Rio Sol Brut Blanc de Blancs Grand Prestige

Just_wine

Degustando com Just Wine
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Qual vinho? Rio Sol Brut Blanc de Blancs Grand Prestige
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Quando degustou? 17 de novembro de 2018
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Onde foi produzido? Vale do São Francisco PE
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Quem produz? @vinhosriosol
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Que país? Brasil 🇧🇷
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Quais Castas? Varietal em Syrah
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Que safra? No vintage
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Quanto de álcool? 12%
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Quanto custou? R$ 39,00
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Local de aquisição? Hiper Rede Walmart
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Harmonização? Salada e um queijinho Brie com gorgonzola.
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Mais uma figura frequente no QG do J_W. Faço questão de difundir o vinho brasileiro, quando esse é nordestino o prazer é redobrado. Unir a fome com a vontade de comer, um ótimo custo x qualidade x prazer. Acompanhando muito bem entradas e frutos do mar com sabor marcante. No visual é atraente, se mostra em amarelo límpido e brilhante, perlage fina e persistente até o último gole, fica coroado, dando um charme a mais na taça. seguido por aromas de frutas vermelhas, lembra um tutti-frutti das balas, confesso que da uma confusão mental, um vinho branco com aromas que mesclam cítricos e frutas vermelhas e negras, essa complexidade aromática não o torna difícil de beber, pelo contrário! A vontade é de degustá-lo sem harmonização, só para desvendar seus aromas e sabores. Um Blanc de Noir enigmático como deve ser. De brinde, um leve tostado e mesmo ficando 30 dias em contato com as leveduras, há aroma de pão. É um espumante para todas as ocasiões, leve fresco e bem versátil. Aproveitem para degustá-lo nesses dias de calor intenso. Um brinde à tod@s.
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